les paniers paysans

Brownie à la betterave (sucré)

150 g poudre d'amandes

250 g betterave mixés cuites

120g sucre de canne

250g farine complète

50g cacao amer en poudre

40 g huile tournesol

1/2 sachet levure

200 ml lait d'amandes

Mixer betteraves, sucre, farine, cacao, huile, levure

puis ajouter peu à peu le lait

Placer dans un plat rectangulaire et laisser reposer 15 min

Faites cuire 30 min à 200°

Après cuisson, laisser refroidir et couper en carré