Hoummos de betteraves
Mixer :
- 300g de betteraves cuites
- 150g de pois chiche cuits maison ou de conserve
- 2 c à s de tahiné
- 1 gousse d'ail
- 1 jus de citron
- 1 c à s de coriandre grains ou 2 c à c de cumin poudre
- 4 c à s d'huile d'olive
- sel poivre
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